Desde hace más de 30 años,
Il Cavallino fabrica helado artesanal, sabroso y nutritivo.
El helado industrial está compuesto por productos y conservantes artificiales. Algunas marcas le incorporan hasta un 100% de aire, por eso se vende por litros y no por kilos.
En cambio, el helado artesanal de Il Cavallino se hace exclusivamente con materia prima premium. Frutas sabrosas, huevos, leche y crema fresca, delicioso chocolate y licores suntuosos. Se prepara en el día para mantener su textura y sabor auténtico. No contiene aditivos artificiales ni colorantes.
Il Cavallino elabora sus más de 50 sabores de helado en una fábrica modelo propia, ubicada en la ciudad de Salta. En ella, su maestro heladero, integrante de la segunda generación de la familia fundadora de Il Cavallino, combina los ingredientes necesarios para conseguir el delicioso sabor y textura que sólo un helado 100% artesanal puede tener.
